Choklad muffins med choklad sås!



Muffinsarna

4 ägg
6 dl socker
200g smör/margarin
3 dl vetemjöl
2 kryddmått salt
4 tsk vaniljsocker
8 msk kakao

Blana allt i en skål. Fördela sedan i formarna eller sätt allt i en långpanna och grädda i ugnen på ca 130 - 150 grader. Beroende på hur bra ugn ni har. Lättast att göra är formarna.

Det är så pass varierande på hur lång tid det tar för muffinsarna att bli klara, så kolla då och då. Det tog ca 20 min för mig.


Choklad sås

3 dl grädde
150g smör/margarin
3 tsk vetemjöl
6 tsk kakao
6 msk socker

Blanda allt i en kastrull och låt koka upp på låg värme. Rör hela tiden! Sätt en klick sås på varje muffins och låt svalna. Färdigt!


/ Inger